PERIODO DE CARENCIA: CLAVE EN LA INOCUIDAD AGRÍCOLA

El período de carencia permite garantizar la inocuidad de los alimentos, ya que asegura que los residuos de plaguicidas se mantengan por debajo de los límites permitidos. Su cumplimiento no solo protege la salud del consumidor, sino que también fortalece la competitividad agrícola, abre acceso a mercados internacionales y refleja el compromiso del productor con las Buenas Prácticas Agrícolas y la sostenibilidad.

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IMPACTO DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN LA AGRICULTURA

El cambio climático continua dejando huella en la agricultura y las consecuencias son alarmantes. Fenómenos climáticos extremos como inundaciones y sequías están en constante aumento, y se espera que su frecuencia y magnitud sigan creciendo en los próximos años.

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